粉狀活性炭，具(ju)有發達的中孔(kong)結構和發達的比(bi)表面積，吸附容(rong)量(liang)大、過濾速度快，不含鋅(xin)鹽(yan)之(zhi)特性。廣泛適用(yong)于食品工(gong)業(ye)的糖類、谷氨酸(suan)及(ji)(ji)鹽(yan)，乳酸(suan)及(ji)(ji)鹽(yan)、檸(ning)檬酸(suan)及(ji)(ji)鹽(yan)，葡萄酒(jiu)，調(diao)味(wei)品，動植物(wu)蛋白(bai)、生化制品、醫(yi)中間體、維(wei)生素、抗生素等產品的脫色、精制、除(chu)臭、去雜。

木質(zhi)粉狀活性(xing)炭是一種經特殊處理的(de)(de)(de)炭，具(ju)有(you)無數細(xi)小孔(kong)隙，表面積(ji)(ji)巨大，每克活性(xing)炭的(de)(de)(de)表面積(ji)(ji)為500-1500平方米。活性(xing)炭由很強的(de)(de)(de)物(wu)(wu)理吸(xi)附(fu)和化學(xue)吸(xi)附(fu)功能，而(er)且還具(ju)有(you)作(zuo)(zuo)用(yong)。作(zuo)(zuo)用(yong)是利用(yong)了其巨大的(de)(de)(de)面積(ji)(ji)，將物(wu)(wu)吸(xi)附(fu)在活性(xing)炭的(de)(de)(de)為空中(zhong)，從(cong)而(er)阻止物(wu)(wu)的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)。同時(shi)，活性(xing)炭能與多種化學(xue)物(wu)(wu)質(zhi)結合，從(cong)而(er)阻止這些物(wu)(wu)質(zhi)的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)。

　　（1）木質粉狀(zhuang)(zhuang)活性(xing)炭(tan)(tan)的分(fen)類在生(sheng)產中應用的活性(xing)炭(tan)(tan)種類有很多。一(yi)般制成粉末(mo)(mo)狀(zhuang)(zhuang)或顆(ke)粒狀(zhuang)(zhuang)。粉末(mo)(mo)狀(zhuang)(zhuang)的活性(xing)炭(tan)(tan)吸附能(neng)(neng)力強(qiang)，制備容易，價格較低，但再生(sheng)困(kun)難，一(yi)般不能(neng)(neng)重復(fu)使(shi)(shi)用。顆(ke)粒狀(zhuang)(zhuang)的活性(xing)炭(tan)(tan)交割較貴，但可再生(sheng)后(hou)反(fan)復(fu)使(shi)(shi)用，并且(qie)使(shi)(shi)用時的勞動條件較好，操作管理(li)方(fang)便。因此在水處理(li)中較多采(cai)用顆(ke)粒狀(zhuang)(zhuang)活性(xing)炭(tan)(tan)。

　　（2）木質粉狀活(huo)性(xing)(xing)炭吸(xi)附(fu)活(huo)性(xing)(xing)炭吸(xi)附(fu)是指利(li)用活(huo)性(xing)(xing)炭的固(gu)體表面對水中的一種(zhong)或多種(zhong)物質的吸(xi)附(fu)作用，以(yi)達到(dao)凈(jing)化水質的目的。

　　（3）影響木質(zhi)粉狀活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭吸(xi)附(fu)(fu)的(de)(de)因素吸(xi)附(fu)(fu)能力和(he)(he)吸(xi)附(fu)(fu)速(su)(su)度是衡(heng)量(liang)(liang)吸(xi)附(fu)(fu)過程的(de)(de)主要指標，吸(xi)附(fu)(fu)能力的(de)(de)大小事用吸(xi)附(fu)(fu)量(liang)(liang)來(lai)衡(heng)量(liang)(liang)的(de)(de)。而(er)吸(xi)附(fu)(fu)速(su)(su)度是指單位(wei)重量(liang)(liang)吸(xi)附(fu)(fu)劑在(zai)單位(wei)時間內所吸(xi)附(fu)(fu)的(de)(de)無(wu)質(zhi)量(liang)(liang)。在(zai)水(shui)(shui)(shui)處理中，吸(xi)附(fu)(fu)速(su)(su)度決定了污水(shui)(shui)(shui)需要和(he)(he)吸(xi)附(fu)(fu)劑接觸(chu)時間。杏活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭的(de)(de)吸(xi)附(fu)(fu)能力與活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭的(de)(de)孔隙大小和(he)(he)結構有(you)(you)(you)關。一般(ban)來(lai)說，顆(ke)粒(li)越小，孔隙擴(kuo)散速(su)(su)度越快，活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭的(de)(de)吸(xi)附(fu)(fu)能力越強(qiang)。污水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)PH值和(he)(he)溫(wen)度對活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭的(de)(de)吸(xi)附(fu)(fu)也有(you)(you)(you)影響。活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭一般(ban)在(zai)酸性(xing)(xing)條件(jian)下比在(zai)堿(jian)性(xing)(xing)條件(jian)下有(you)(you)(you)較高的(de)(de)吸(xi)附(fu)(fu)量(liang)(liang)，吸(xi)附(fu)(fu)反應通常是放熱反應，因此溫(wen)度低對吸(xi)附(fu)(fu)反應有(you)(you)(you)利。當(dang)然，活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭的(de)(de)吸(xi)附(fu)(fu)能力與污水(shui)(shui)(shui)濃度有(you)(you)(you)關。在(zai)一定的(de)(de)溫(wen)度下，活(huo)(huo)(huo)(huo)性(xing)(xing)炭的(de)(de)吸(xi)附(fu)(fu)量(liang)(liang)隨(sui)被(bei)吸(xi)附(fu)(fu)物(wu)質(zhi)平衡(heng)濃度的(de)(de)提高而(er)提高。

　　木質粉狀(zhuang)活(huo)(huo)性炭(tan)在污水(shui)(shui)處(chu)理中的(de)應用(yong)由于活(huo)(huo)性炭(tan)對水(shui)(shui)的(de)預處(chu)理要求高，因此在廢(fei)水(shui)(shui)處(chu)理中，活(huo)(huo)性炭(tan)主要用(yong)來去除廢(fei)水(shui)(shui)中的(de)微(wei)量污染(ran)物，已達到深度凈化的(de)目(mu)的(de)。